香港魚蛋檔的年代：街角咖喱香與城市味道的集體記憶 | The Era of Hong Kong Fish Ball Stalls: Curry Aroma and the Collective Taste of the City | 今日回望 | 第26章
在香港的街頭小食文化中，魚蛋檔一直佔有重要位置。滾燙的咖喱湯中，一串串金黃色魚蛋散發着濃郁香氣，吸引無數行人停下腳步。學生放學後、上班族下班途中、逛街的市民，都曾在街角魚蛋檔前排隊，買上一串熱騰騰的小食。簡單的一串魚蛋，…
那條每天經過的路 | The Street We Walked Every Day: Familiar Paths and the Memory of Hong Kong Life | 今日回望 | 第八章
有一條路，曾經是許多人日常生活的一部分。它不需要被特別記住，因為每天都會經過，腳步已經熟悉了它的每一個細節。那條路或許並不寬敞，也不顯眼，甚至可能沒有出現在地圖上，但它卻是人們生活的一部分。它可能是一條捷徑、一條狹窄的巷…