知識社｜生活篇 03｜點解營多撈麵有本地版同出口版？ Why Does Indomie Have Local and Export Versions?
不少人在超市購買營多撈麵時，會發現有些採用白色包裝，有些則使用透明或半透明包裝，甚至標示有所不同。很多人以為是假貨或不同品質，其實背後反映的是全球食品品牌的市場策略。 When shopping for Indomie…
知識社｜生活篇 02｜點解日本版《出前一丁》同香港版唔同味？ Why Do Japanese and Hong Kong Demae Iccho Taste Different?
不少人去日本旅行時，都會買幾包日本版《出前一丁》回港，期待品嚐「原汁原味」。但真正吃過後，不少人都會發現：「點解同香港食開嗰個唔同味？」原來，兩者確實有不少差異。 Many travelers bring…
知識社｜生活篇 01｜點解合味道要等 3 分鐘？ Why Do Cup Noodles Need Exactly 3 Minutes?
每次沖泡合味道，包裝都會寫上「等待 3 分鐘」。不少人以為只是習慣，其實這三分鐘並非隨意決定，而是結合食品工程、麵條設計及杯身結構所得出的最佳沖泡時間。 Every Cup Noodles package tells…