【街道筆錄】文咸東街:上環海味街的百年貿易記憶與城市轉型|Bonham Strand: The Dried Seafood Street and Trade Heritage of Sheung Wan 文咸東街位於上環,是香港著名的海味街之一,承載著華人商業發展與南北貨貿易歷史從傳統乾貨店到現代城市轉型,這條街道展現出香港由漁港走向國際貿易中心的縮影 Bonham Strand in Sheung Wan is…