知識社|生活篇 01|點解合味道要等 3 分鐘? Why Do Cup Noodles Need Exactly 3 Minutes? 每次沖泡合味道,包裝都會寫上「等待 3 分鐘」。不少人以為只是習慣,其實這三分鐘並非隨意決定,而是結合食品工程、麵條設計及杯身結構所得出的最佳沖泡時間。 Every Cup Noodles package tells…