知識社|超市篇07|術語「人肉卡板」:冇卡板,靠人頂住搬? | Knowledge Society Supermarket 07 | The Supermarket Term “Human Pallet”: When People Become the Pallet 超市後倉搬貨去貨架,唔係每一次都有卡板車或者推車可以用。有時為咗快手,員工會一次過用雙手、手臂甚至身體承托幾件貨,直接由一區搬去另一區。現場一句「今日做人肉卡板」,其實就係講緊呢種情況。 Moving products…