每逢中秋節（農曆八月十五）晚上，薄扶林村均舉行舞火龍活動。數十名健兒舞動火龍，在街巷巡遊，祈求合境平安。此活動已有百年歷史，活動的各環節包括火龍紮作、火龍開光、舞火龍巡遊，以及送火龍歸滄海等，均由社區成員參與，發揮著凝聚社區的功能。
位於香港島南區的薄扶林村，有約200年的歷史。於清嘉慶二十四年（1819）編纂的《新安縣志》，記載了「依山傍澗，結構頗雅」的村落—「薄鳧（音扶）林」。
村民相傳，薄扶林舞火龍的習俗，源於19世紀末在薄扶林一帶發生的一場瘟疫。當時村民相信香火能袪災除病，淨化村落，而龍又是祥瑞的象徵，便以禾草紮成龍的形態，龍身插滿燃點的香枝，巡遊全村，為村民祈求平安。瘟疫最終退去，而舞火龍的習俗則被保留下來。雖然大型舞火龍活動曾在1970年代中斷，但根據村民憶述，村內部分地方仍然維持小規模的舞火龍。近年村民積極傳承和推廣，除了農曆八月十五，中秋節正日晚上的舞火龍外，亦恢復在農曆八月十四，中秋節前夕舉行舞火龍的傳統，舞火龍習俗逐漸成為具有組織和規模的節慶活動。
舞火龍活動在中秋節前夕及正日晚上進行。農曆八月十四晚上舞動的火龍體形較短小，約長十多米，主要在村內巡遊。中秋節當晚舞火龍活動規模較盛大，舞動的火龍全長約30米。此外，村民會額外製作一條火龍，於中秋節當晚擺放於村口展示，讓市民插上香枝和拍照留念。
農曆八月十四晚上，村民在舞火龍前先進行拜神儀式，祈求活動順利舉行。接著，全由村中年青村民擔任的舞火龍健兒燃點香枝，在火龍上插滿香枝；在鑼鼓聲中，火龍進入村中的李靈仙姐塔拜祭。隨後，火龍隊伍離開薄扶林村，前往西國大王廟拜祭。完成後，火龍返回村中，拜過伯公後，便在村內大街、圍仔和龍仔督等地巡遊，最後，火龍抵達菜園，幾代舞火龍健兒們聚首慶賀，象徵著薪火相傳，首晚活動在熱鬧聲中完成。
中秋節晚上，由村民和義工組成的舞火龍隊伍先在村前薄扶林道作「蟠龍出洞」，即「打龍餅」，然後才前往拜祭李靈仙姐和西國大王。回到村口添加香枝後，火龍便進村巡遊，在每家每戶門前鞠躬，送上祝福。之後，隊伍往華富邨方向出發，途經華富邨時也會作「蟠龍出洞」，最後於瀑布灣進行「龍歸滄海」的儀式。完成儀式後，村民合力把海中的火龍打撈上岸，整個舞火龍活動便圓滿結束。
文字來源 : 香港非物質文化遺產中心 圖片來源 : madefrom.hk 影片來源 : madefrom.hk