《家家美食》深水埗長沙灣道216號地舖
2024
探索澳門大賽車博物館的魅力
位於澳門的澳門大賽車博物館是一座充滿速度與激情的文化地標，為賽車迷和歷史愛好者提供了一個深入了解賽車運動的絕佳場所。該博物館展示了澳門格蘭披治大賽車的悠久歷史以及其對全球賽車運動的重要影響。
賽車文化的縮影
澳門大賽車博物館以其豐富的展品和精心設計的展示空間而聞名。館內收藏了眾多經典賽車，包括曾在澳門格蘭披治大賽車中參賽的車輛。這些賽車不僅是技術的結晶，更是賽車運動發展的見證。通過這些展品，遊客可以一窺賽車設計和性能演進的過程。
互動式體驗
博物館不僅僅是靜態展覽，它還提供了多種互動式體驗。例如，模擬駕駛器讓遊客能夠親身感受高速競速的刺激，增添了參觀的趣味性與沉浸感。此外，博物館內還有多媒體展示，透過影片和照片回顧澳門格蘭披治大賽車的經典時刻，讓人仿佛置身於比賽現場。
賽車運動的傳承
澳門格蘭披治大賽車自1954年首次舉辦以來，已成為國際級賽事的重要組成部分。博物館致力於保存這段珍貴的歷史，並向下一代傳遞賽車運動的精神與價值。透過深入了解這項運動，遊客能夠感受到速度、技術與勇氣相融合的魅力。
適合各類遊客
無論是專業賽車迷還是普通遊客，澳門大賽車博物館都能滿足不同需求。其展覽內容涵蓋技術、歷史及文化層面，讓每位參觀者都能從中找到興趣所在。同時，博物館位置便利，適合與其他澳門景點一同規劃行程。
結語
澳門大賽車博物館是一個將速度與歷史完美結合的場所，它不僅展現了賽車運動的技術突破，也反映了澳門作為國際化城市的文化深度。如果你有機會造訪澳門，不妨走進這座博物館，感受賽車運動背後的故事與熱情。
第34屆香港書展 名作家講座大受歡迎
2024年7月23日 — 由香港貿易發展局（香港貿發局）主辦的第34屆香港書展、第7屆運動消閒博覽及第4屆零食世界今日圓滿閉幕，七日展期獲市民大眾踴躍參與，吸引99萬人次入場。三大文化消閒盛事共匯聚760間展商，再加上現場豐富活動及互動體驗，讓入場人士一邊「漫遊光影文字間」，一邊享受運動和美食的樂趣。
香港貿發局署理總裁張淑芬表示：「三大夏日盛事獲業界及市民大眾踴躍參與，書展繼續以書會友，現場講座大受歡迎，還吸引不少內地訪客參與，呼應年度主題影視文學的書籍更備受熱棒。世界文藝廊匯聚31個國家與地區的影視展品，配合多元化文化活動及各種互動裝置及體驗，讓入場人士『漫遊光影文字間』，有助推動香港成為中外文化藝術交流中心。同場的運動消閒博覽及零食世界提供各式各樣體驗及美食，吸引八方來客，刺激本地消費。」
調查顯示書迷人均消費略升
書展期間，大會委託研究機構訪問超過820位入場人士，深入剖析書迷的閱讀習慣及消費選擇。今年受訪者於書展的平均消費金額達912港元，較去年略升4.6%，更佔其全年購買印刷書籍平均開支74%，凸顯香港書展作為出版業界重要推廣及銷售平台的吸引力。另外，三個展覽有九成展商提供電子支付服務，而使用電子支付的受訪者則有72%。
調查亦顯示，書展最受讀者歡迎的書籍種類，首五類分別為小説（47%）、漫畫（21%）、兒童及青少年讀物（19%）、旅遊（18%）及文學（16%）。在電子書方面，有65%受訪者在過去一個月有閱讀電子書，期間他們閱讀電子書的平均時數為16小時。參觀人士到書展的主要目的是購買最新書籍（55%），其次是享受購書折扣優惠（53%），以及感受國際書展的文化氣息（30%）。
香港鐘表展及國際名表薈萃 2024
2024年9月3日 — 由香港貿易發展局（香港貿發局）、香港表廠商會有限公司及香港鐘表業總會有限公司合辦的第43屆香港貿發局香港鐘表展及第12屆國際名表薈萃，以「時尚之約」為主題，吸引超過700家來自15個國家及地區的參展商，展示各式各樣精湛工藝手表、配件及零件等，為環球買家提供一站式採購商貿平台。展會設有廣東、廣州、台灣展館，並於疫情後首度回歸的韓國展館，同時迎來新參展的比利時及丹麥展商，以及希臘、土耳其和英國品牌。實體展於今天起一連五日（9月3至7日）在香港會議展覽中心舉行，而網上展則延續至9月14日。其中國際名表薈萃首次全面開放予公眾人士免費入場，讓大眾欣賞腕表工藝，更有不少品牌提供即場零售。
第43屆香港貿發局香港鐘表展及第12屆國際名表薈萃今天開幕，出席開幕典禮的嘉賓包括(前排左起)：香港貿發局香港鐘表展2024籌備委員會聯名主席黎民達、香港表廠商會會長陳偉、香港貿發局鐘表業諮詢委員會主席劉燊濤、香港特區政府商務及經濟發展局常任秘書長黃少珠、香港貿發局總裁方舜文、香港鐘表業總會首席名譽會長鄭樹勝、香港鐘表業總會主席林煒曜、香港鐘表展2024籌備委員會聯名主席吳楚忠，以及一眾業界代表
鐘表展提供一站式採購平台 各類鐘表產品包羅萬有
香港鐘表展今年設有九個專區，滿足不同買家的需要，當中「永恆歲月」（Pageant of Eternity）展示原件生產（OEM）及原創設計生產（ODM）高級成表，其他展區包括「時鐘」、「成表」、「機械及設備」、「智能手表（原件製造）」、「包裝及展示用品」、「零部件及配件」、「中古名表」以及「商貿服務」，一應俱全。
國際名表薈萃今年繼續設五大主題專區，包括「World Brand Piazza」、「華麗歐陸」、「智能手表」、「潮流時尚」及「巧匠瑰寶」，共呈獻130多個來自瑞士、法國及德國等國際知名鐘表品牌。「World Brand Piazza」一向是展覽的一大亮點，由太子珠寶鐘錶呈獻多款限量版名表，分別來自10個國際尊貴品牌，包括名士(Baume & Mercier) 、播威(Bovet)、崑崙錶(Corum)、卡斯托斯(CVSTOS)、迪威特(DeWitt)、法穆蘭(Franck Muller)、凱彼丹斯(Kerbedanz)、萬寶龍(Montblanc) 、帕瑪强尼(Parmigiani Fleurier) 及豪門世家(Sarcar)。
鐘表展商走向高科技高增值發展，加強研發及設計工藝，透過展會搶佔訂單，兩項表展展出的精選及創新腕表包括：
獨特及個性化設計
現今鐘表市場需求越趨多元化，佩戴者除了追求手表的質量與功能，同時希望能藉獨特及個人化的設計，展示自己的個性及品味。瑞士獨立製表展團（SIWP – Swiss Independent Watchmakers Pavilion）和法國展團Francéclat今年載譽歸來，一共帶來17個國際製表品牌，品牌由經驗豐富的獨立製表師創立，推出的手表設計獨一無二，滿足追求獨特性的手表愛好者及收藏家。此外，International Luxury Group，因去年參展反應踴躍，帶來的品牌由去年8個增至今年15個，包括多個國際品牌如Kenneth Cole、Police、Timberland等。
- 意大利品牌Police推出「非常規設計」腕表，表身右側加入螺絲裝飾細節，以呈現強烈的工業風格（展位：3G-A08）
- 美國品牌SAGA世家表採用先進的鐘表科學技術，研發及推出造型獨特的首飾化手表「DNA手鐲表系列」。另外，品牌又與中國探月工程合作，推出「SPACE航天系列」腕表（展位：3F-D02）
- 由知名手表設計師孫磊成立的中國品牌沐楊時計，今屆呈獻的手表以「太空遊艇」為設計靈感，計時按鈕和表耳就像動力助推器，同時兼顧外觀與功能（展位：3F-D01）
香港鐘表展展出各式各樣精湛工藝手表、配件及零件等，為環球買家提供一站式採購商貿平台。
國際IP聯乘 與文化創意結合
與潮流IP聯名推出產品，是近年不少品牌的市場策略；在保持品牌既有的工藝之餘，同時能通過製造話題、營造新鮮感，以吸引更多不同客群。
- 著名影星周星馳今年再度與萬希泉合作，推出全球限量50枚的陀飛輪手表。設計主題來自星爺發行的NFT項目「Nobody」，刻劃了他本人持有的007號「Nobody」NFT圖案。每個表盤製作時間長達8小時，並配備振頻每小時28,800次的陀飛輪作機芯，造工非常精細（展位：3F-D03）
- 另一本地品牌ANPASSA則乘著近日九龍城寨電影的熱潮，推出以城寨為主題的手表，採用微雕刻技術配上特製鑽石刀，把城寨的輪廓刻劃在表面上。此外，手表採用了AR 技術，只需以手機鏡頭對準表面拍攝，便可在手機上呈現城寨不同場景及面貌（展位：3F-A05）
- 香港展商精確鐘錶實業有限公司帶來與Marvel漫威聯名推出的機械風手表，搭載3D立體表盤、合金表殼及半鏤空表針，打造具英雄元素設計的型格腕表（展位：1D-A18）
選用綠色可持續物料
綠色可持續發展是目前全球發展所趨，近年越來越多鐘表商採用可持續物料，製作手表及表帶。為了方便買家採購，大會今年新增綠色方案供應商標誌，有30家精選展商會展示相關產品。
- 本地展商高頓斯（Gordon C. & Company Limited）採用樹皮等天然纖維製作表殼，並以蘋果皮製作表帶，成品較鋼表輕巧之餘，同時符合可持續發展及生物降解條件，可謂環保與創意的雙結合（展位：1D-B13）
- 德國品牌Lilienthal Berlin則推出全球首枚以回收咖啡渣製造的手表，用家除了能看得到時間，聞起來還像咖啡，可說是玩味十足。這款手表曾榮獲紐約產品設計獎、綠色產品獎和 iF 設計獎（展位：3G-B11）
國際名表薈萃呈獻130多個國際品牌，並設五大專區，同時開放給公眾人士入場參觀。
融入智慧科技
疫情期間，有鐘表商看準大眾更注重健康的趨勢，投入資源研發智能手表。今屆「智能手表」展區由香港鐘表業總會牽頭帶來超過10家企業，展示智能穿戴的全產業鏈。
- 本地品牌S52推出的智能手表用上碳纖維製作表殼，是目前智能手表市場上非常少有的表殼物料，令手表極其堅固且輕巧。此外，手表配備華為智能機芯系統，支持監測心率及檢查血氧水平等功能，以及追蹤逾百項運動數據（展位：3F-B03）
- 德國品牌OSKRON針對老齡化的趨勢，開發出全新無線遠程患者監護解決方案「Link2Care」，藉手表及配件監測用家的健康數據，大大支援護理員及照顧者的工作（展位：3F-E08）
公眾參與精彩活動 贏取名貴腕表及時尚飾品
今年國際名表薈萃一連五日全面開放予公眾人士入場，呈獻更精彩、更豐富的活動。除了名表匯演和新產品發佈會外，還請來香港金屬雕刻藝術家Carlos Koo（古天祥）展示手表雕刻藝術，又邀請到鐘表界兩大頂流KOL高Sir（高思敏）和Billy Chan（陳啟成）分享選購手表的心得。同時亦有多位名人參與發佈會，包括剛代表香港出戰奧運的乒乓球運動員杜凱琹和黃鎮廷、藝人趙慧珊和霍俊邦（霍哥）等。入場人士更可參加幸運大抽獎，並有機會贏取SAGA、Timing、TACS及Anne Klein等名貴手表。在「競投精明眼」環節有機會以一折起的價錢競投心儀腕表，包括Arbutus、ZEROO及Como Milano等品牌。
鐘表業代表分析行業現狀及發展趨勢
大會於展覽期間舉辦一系列論壇、研討會及交流活動，讓業內人士掌握市場動向及資訊。今日下午舉行的「香港國際鐘表論壇」，邀得來自法國、日本、中國內地、韓國、瑞士及英國的鐘表協會代表，分享各地鐘表業最新貿易數據、行業趨勢及鐘表業的永續發展。
一年一度的「亞洲鐘表研討會」則於明天9月4日舉行，今年主題為「鐘表的無限可能」，請來環球市場調查公司歐睿國際資深分析師趙子晴、華為終端BG渠道銷售總監陳森，及法國腕表品牌Pierre Lannier行政總裁暨法國鐘表協會（France Horlogerie）副總裁Pierre Burgun，分析智能穿戴產品的前景與創新實踐，並分享時尚腕表市場的新興趨勢。另於9月5日，邀請來自香港理工大學智齡研究院成員張忠偉研究助理教授、德國Me&Friends AG創始人兼董事總經理Michael Ertl，達騰工業有限公司董事、香港鐘表業總會秘書長阮重文先生，探討如何利用穿戴式產品守護長者安全，幫助銀髮族保持健康充實的樂齡生活。
而香港貿發局聯同香港表廠商會有限公司及香港鐘表業總會有限公司合辦的第41屆香港鐘表設計比賽，設有公開組及學生組，今年分別以「跨越創新」及「智慧時刻」為主題。同時亦新增設「市場潛力大獎」，表揚具市場潛力之學生作品。今屆公開組冠軍由黃定邦設計的「Vertical 6.0垂直時速」奪得，作品專為汽車愛好者而設，表面和特色針盤的組合就如超級跑車速度的指表，見證佩戴者對速度與極限不懈的追求。學生組冠軍則由啓思中學的劉卓禮獲得，其作品「閾限」體現了過渡與中間的狀態，融合人工智慧與傳統、裝飾與實用等設計。而今年新增的市場潛力大獎，由就讀於香港知專設計學院的葉宇晴以作品「星光」獲得，手表以觀星為靈感，並具有定位與星座顯示功能的概念。所有獲獎及入圍作品現正於香港鐘表展展出，頒獎典禮將於9月7日在展覽廳3FG The Dial舉行，嘉賓評判藝人袁偉豪亦會出席。
「掃碼易」延續線上商談
展覽沿用「展覽+」(EXHIBITION+) 融合模式，線上展提前於8月27日開放至9月14日，期間展商可通過人工智能平台「商對易」配對全球潛在買家，並隨時進行網上會議。今年大會繼續支援「掃碼易」（Scan2Match）服務，讓買家可在實體展期間，使用 HKTDC Marketplace App 的「掃碼易」功能，掃描展商的專屬二維碼，以收藏喜愛的展商、瀏覽產品訊息及展會互動平面圖、進行產品查詢，並在實體展期間或之後與展商延續線上商談。
大會於9月4至7日在會展同場舉行CENTRESTAGE（香港國際時尚匯展），匯聚各地時裝品牌及設計師系列，入場人士可同時參觀超過380個鐘表及時裝品牌的最新產品。
電影《鬼才之道》：創意與才華的極致展現
在香港電影界中，創意與才華向來是成功的關鍵，而新上映的電影《鬼才之道》正是這種精神的完美體現。這部作品由知名導演執導，並集合了一眾實力派演員，成功地以細膩的敘事手法和獨特的視覺風格，為觀眾呈現了一場精彩絕倫的視覺盛宴。
《鬼才之道》的故事圍繞一位天才藝術家，他在尋求創作靈感的過程中，意外踏入了一個充滿神秘色彩的世界。電影巧妙地將現實與幻想交織，透過主角的心理掙扎和成長，探討了創意的來源、藝術的價值，以及人性深處的矛盾。劇情層次分明，既有緊湊的情節推進，又保留了足夠的空間讓觀眾思考。
視覺效果方面，《鬼才之道》展現了導演對細節的執著。從場景設計到光影運用，每一幀畫面都充滿了藝術感。尤其是在幻想場景中，色彩和構圖更是令人驚嘆，成功地營造出一種既夢幻又真實的氛圍。此外，音樂亦是電影的一大亮點，配樂恰到好處地襯托了情感張力，令整體觀影體驗更上一層樓。
演員表現方面，主角的演技可圈可點，他成功地詮釋了一位內心充滿矛盾、卻又不斷追求突破的藝術家。配角亦毫不遜色，每一位角色都各具特色，為故事增添了不少層次感。
總括而言，《鬼才之道》是一部既具娛樂性又富啟發性的作品。它不僅展示了香港電影製作的高水平，更提醒我們創意和才華的價值。對於熱愛電影的人士而言，《鬼才之道》絕對是一部不容錯過的佳作。
如果你正在尋找一部能讓你反思、感動並震撼的作品，《鬼才之道》會是你的最佳選擇。希望這部電影能為香港影壇注入更多新鮮血液，也期待導演未來能帶來更多驚喜之作。
探索特拉姆福德電車道的歷史與現代意義
特拉姆福德電車道（Tramffordd Tramway）是一個承載著豐富歷史的交通系統，其不僅是當地居民日常生活的一部分，也是遊客了解這個地區文化與歷史的重要窗口。本文將深入探討特拉姆福德電車道的起源、發展及其在現代社會中的意義。
特拉姆福德電車道的歷史可以追溯到19世紀末期，當時隨著工業革命的推進，城市交通需求迅速增加。為了滿足這一需求，電車道應運而生，成為連接城市各個角落的重要交通工具。這些電車不僅提高了市民的出行效率，也促進了城市的經濟發展。
在20世紀中葉，隨著汽車的普及，許多城市的電車系統逐漸被淘汰。然而，特拉姆福德電車道卻成功地保留了下來，並在後續的歲月中進行了多次現代化改造。這些改造不僅提升了電車的運行效率，也使其成為一個環保的交通選擇，符合現代城市可持續發展的理念。
如今，特拉姆福德電車道不僅是一個交通工具，更是一個文化遺產。每年吸引著大量遊客前來參觀，他們乘坐這些古老而又現代化的電車，穿梭於城市之間，領略當地獨特的風光與人文景觀。此外，電車道也成為了當地居民日常生活中不可或缺的一部分，為他們提供便捷、可靠的交通服務。
總結來說，特拉姆福德電車道不僅是一段歷史的見證，更是現代城市生活的重要組成部分。它以其獨特的方式聯結著過去與現在，為我們展示了一個城市如何在保留傳統與追求現代化之間取得平衡。未來，隨著科技的進步與城市的不斷發展，特拉姆福德電車道將繼續扮演著重要角色，引領我們走向更美好的明天。
香港動漫電玩節2024：Gundam Breaker 4的精彩亮相
香港動漫電玩節2024即將於來臨，這場年度盛會將於香港會議展覽中心舉行，吸引眾多動漫及電玩愛好者的目光。今年的焦點之一無疑是備受期待的《Gundam Breaker 4》的精彩亮相。
《Gundam Breaker》系列在全球擁有廣大的粉絲群，這款遊戲系列以其獨特的機甲組裝及戰鬥系統而聞名，讓玩家能夠自由組裝自己的高達模型，並在虛擬戰場中一展身手。此次《Gundam Breaker 4》的推出，不僅在畫面及遊戲性上進行了全面升級，還加入了更多新穎的機甲零件及戰鬥模式，讓玩家在創造與競技中體驗全新的樂趣。
在香港動漫電玩節2024期間，《Gundam Breaker 4》將設置專屬展區，讓玩家能夠搶先體驗遊戲的最新內容。展區內將提供遊戲試玩機會，並舉辦多場現場展示及開發者講座，深入介紹遊戲的設計理念及未來更新計畫。此外，參加者還有機會與開發團隊面對面交流，分享對遊戲的期待與建議。
除了《Gundam Breaker 4》，本次動漫電玩節還將展示多款人氣動漫及電玩作品，包括最新的VR技術應用、電子競技比賽以及各類周邊商品展銷。這是一次不容錯過的機會，不僅能夠體驗最前沿的數位娛樂產品，還能與來自世界各地的同好交流互動。
總結來說，香港動漫電玩節2024為所有動漫及電玩愛好者提供了一個豐富多彩的平台，而《Gundam Breaker 4》的推出更是為活動增添了不少亮點。無論您是高達迷還是電玩愛好者，都不妨親臨現場，一同感受這場視覺與娛樂的盛宴。期待在活動中見到各位！