小圓本身是一位烹飪導師,對食物的調味總算有自己的小秘訣。專門在研究營養、烹調、美學、食材撘配等各方面製作出一些源用天然的食材而又保留著原味,盡量減少加工程序,純手工製作從新演釋而成的精品醬料及果漬蜜。
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